加工定制:是 | 种类:真空滚揉机 | 品牌:得利斯 |
型号:GR-300kg | 电压:380V | 功率:2.95kw |
净重:300kg | 包装:软包装 | 外形尺寸:1750*1400*1600mm |
产品用途:食品加工 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:*** |
规格:GR-300kg380v | 电话:182-6365-6131 | QQ:3374682846 |
微信:182-63656131 |
鱼肉腌制机_扒鸡腌制机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口***。扒鸡腌制机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀,缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。鱼肉腌制机_扒鸡腌制机特点: 1、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效***。滚揉筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能排水。 2、桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。扒鸡腌制机增加保水型,提高出频率; 3、防水电脑控制,用户设定滚揉机自动正传,间歇,放气,抽真空。设定滚揉工作总时间,间歇滚揉时间,真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼吸功能。 4、本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能; 5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率。鱼肉腌制机_扒鸡腌制机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。
联系人:许丽华 电话/微信:18263656131 QQ:3374682846