加工定制:是 | 种类:斩拌机 | 品牌:得利斯 |
型号:ZB-80KG | 电压:380V | 功率:13.35kw |
净重:400kg | 包装:软包装 | 外形尺寸:1750*1400*1600mm |
产品用途:肉制品加工 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:80KG | 电话:182-6365-6131 | 微信:18263656131 |
QQ:3374682846 |
猪肉斩拌机,水果斩拌机工作效***,卫生***,结构合理,操作简单,实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工(如縻状,块状),是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。
猪肉斩拌机,水果斩拌机采用食品级304不锈钢板制作,具有美观、易清洗等特点,刀刃锋利耐用、运行平稳,拌料、乳化效果好。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
猪肉斩拌机,水果斩拌机1.选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3600转/秒间任意调整,该机噪音小,效***,节能***。
2.整机主体采用优质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。
3.温度、时间、转数可显示并设定。可控制斩拌时间。
4.斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm,确保斩拌效果。
5.关键部件采用进口元件,如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。
6.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。
7.斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
8.配有出料器,出料方便,干净
联系人:许丽华 电话/微信:18263656131 QQ:3374682846