| 加工定制：是 | 种类：烟熏炉 | 品牌：得利斯 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：*** |
卤肉烟熏炉采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度.湿度.时间等工艺参数，并可在生产过程中随时调节参数，可进行单工艺操作，也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。设有管理人员·操作人员密码，设有生产和故障记录。用户可根据需求，选择挂接专用模块，实现远程监视功能，存储.打印生产数据及曲线(用户选择）。可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，已达到的循环和发烟效果。采用计时控制.中心温度计时控制两种方式控制烟熏.蒸煮工艺，增强优化节能控制程序，减少能耗。可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。多种类型的温度传感器可供用户选择。
卤肉烟熏炉电器自动化控制，能够实现对温度，排气，换气，工作时间的自动控制。工作效率的提高是本机的重要特点之一，本机型号众多，根据型号大小的区别，每次的生产量从三十公斤到一吨不等。合理的循环风能够保障熏出来的产品色泽均匀，口味一直，即使不同批次生产出来的产品在电器自动化的控制下保持一直性。节能，清洗；机器使用双层不锈钢拉丝板中间使用国际保准保温岩面进行保温，箱体内为光滑整洁，清洗方便。移动方便；小型的糖熏炉带有自动移动，并配备刹车系统。使用日本SMC阀控制蒸汽流量，温度控制精准。加热方式有电加热蒸汽加热灯，用户可以根据自己的能源方式自由选择。
烟熏炉适用于；各类的豆制品、肠类、鸡鸭、肉制品不可缺少的设备之一。这个设备从开始的研制到现在的广泛使用已经有十几年的时间了，具有烘烤、干燥、蒸煮、烟熏上色、冷却的功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动化目地。***。
